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第四百一十章 可口的青蛙饼 (第1/3页)
周佳端上来的盘子应该是袁州小店所有盘子中最简单的了。
就是一个平整的白色盘子,上面没有任何花纹图案之类的。
“这是荷叶?”凌宏看着铺陈在盘子里碧绿的叶子说道。
“是的,这个是用来包裹青蛙饼食用的。”周佳在一旁点头?
“怎么用的荷叶。”听见话的高鑫嘟囔了一句,却正好被周佳听见了。
“袁老板说了,青蛙当然是呆在荷叶上的,所以就用的荷叶。”周佳说这话额的时候一脸自豪。
有如此表现,当然是因为袁州的手艺自豪。
“这个荷叶可是取自三家村的呢。”周佳说完想起没说地点,又补充了一句。
“这个天都该是残荷了。”凌宏好奇的问道。
“这几天那里应该还有一塘没谢。”边上的乌海突然说道。
“哦,这样。”凌宏点头。
高鑫一脸事不关己的趴着,还是很像一条死狗,至少在凌宏眼里是这样的。
而纠结完了荷叶,就该是主菜青蛙饼了。
青蛙饼说起来只是一个手掌大小的圆饼,别说做的像青蛙了,就连一点青蛙的装饰都没有。
当然荷叶不算的话。
不过没过一会,凌宏就发现了这个名字的意思。
“哈哈,还真是青蛙饼。”凌宏哈哈一笑,得意的说道。
“吃个饼而已,笑毛。”高鑫不耐烦的说道。
“你不懂。”凌宏也不生气,直接说道。
这饼子可不是青蛙饼,手掌的大小,是规整的圆形。
饼子应该是烤出来的,外面就是一圈的焦黄色,配着白色柔软的饼皮看起来很是焦脆可口。
配着刚刚烤好的小麦面粉的香气,让人食指大动。
青蛙饼的厚度大约一指宽,袁州用刀在侧面开了个口子,就好像青蛙大张的嘴一般。
青蛙饼的称呼的由来吧。
里面塞着一片碧绿的蔬菜,还有被红色油汁包裹的牛肉片,这些都被塞在柔软白胖的饼子里。
白色的面饼,红艳艳的红油牛
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