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第509章 1941年的春节 (第2/3页)
村民们正在以最大的热情,庆祝着这个难得的春节。
对于物资贫瘠的民国底层百姓来说,春节是一家人一整年的盼头和希望。平日里,大家苦哈哈的种地、卖力气,却也仅仅是勉强温饱。大家平日里盼星星,盼月亮,总希望可以在这个特殊节日里,吃点好的,穿点好的,苦中求乐,以便积蓄力气和斗志,为明年的丰收继续奋斗。
………………
民间俗语说得好,“年猪叫,年快到”,在物资困乏的岁月里,杀年猪这一环节早已经成为各地农村地区最令人激动的时刻。晋中山区的很多村子,都将杀年猪视为年末最后一件大事,似乎只有杀过年猪,才算真正感受到了年味儿。
小年临近,昔阳山区雀家垴村的村民们早早的围在了村民委员会队部里,等待着杀年猪,分年肉的时刻。
随着张云从国外引进、繁育并推广的大白猪逐步在山区普及开来,军分区的老百姓们算是涨了见识。
这种来自英国的约克夏猪,虽然只是吃了一年的猪糠猪草,但是仍然可以在一年内长到了接近二百斤。相比于一年只能长几十斤的黑猪,这简直是猪界良心了!
村里的猪倌,养了大半辈子猪的老荣头,自诩经验丰富,眼界甚广,之前饲养黑猪的最高纪录不过一年长膘150斤。可是自从他饲养了这大白猪,还是不由得常常逢人感叹:“俺滴娘呀!这是真是喝口凉水都长肉的猪崽子呀!”
在老荣头的精心呵护和细心饲养下,这些上级拨付下来的大白猪仅仅一年时间就长膘250斤左右,体重普遍达到了260-280斤,甚至有达到300斤的,实在是让人欣喜。
按照村里的决定,此次村委会要杀4头长势慢的猪,剩下长势好的要继续养着,以便继续长肉或者留下配种。
上至九十九,下至刚会走,所有村民们都期盼在从四头杀年
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