【539章】 订购大会（求订阅！） (第2/3页)
来，每天只能吃一块，实在不够过瘾！
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在林渡边和布莱恩抵达银杏村之后，其他一些顶级西餐厅的代表也是陆续抵达，不少代表是这个月之内第二次来到银杏村。
没办法，由于前不久的‘箫氏酒庄’开酿仪式上并没有涉及到‘镜湖牧场’的业务，这些代表只能再跑一趟。
经过近两年的市场检验，‘镜湖牛肉’已经成功地成为了华夏国内最好的牛肉，没有之一。只不过，由于其产量极低、价格昂贵，并不是所有餐厅都能够买到最好的一部分牛肉。
以‘萧家农场’在全国范围内的500家合作伙伴为例，能够获得‘镜湖牛肉’顶级牛排供货的也仅有30家顶级西餐厅，其余的餐厅只能购入次一级的牛排了。
以‘镜湖牛肉’最好的沙朗牛排为例，200克一份的牛排批发价为100美元，西餐厅最低售价为168美元，折合RMB超过了1000，可不是每个人都能享受到的。
一般来说，一对情侣在‘萧家私房菜馆’吃牛排，再点上一瓶‘箫氏葡萄酒’，起码要干掉一个白领一个月的薪水。
不过，这年头越是昂贵的菜品，越是受到有钱人的追捧，往往‘镜湖牧场’的肉牛还没有开始屠宰，它身上的各个部位，早已经被预定一空了！
这一次，‘镜湖牧场’一次性有3000头肉牛出栏，对于各家餐厅来说无疑是一个巨大的利好消息，毕竟年底是西餐厅生意最好的时候。无论是圣诞节、元旦、春节还是情.人节，餐厅都会迎来大量的高端客人，有了‘镜湖牛肉’，可以让餐厅的营业额提升好几个档次。
因此，这些获得竞购资格的餐厅都派出了主厨或者采购主管亲临银杏村，参与顶级牛排的竞购。
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经过12-15个月的精心饲养，这些每天吃着空间牧草、空间灵泉，三不五时还吃点鸡蛋、黄豆、燕麦的安格斯牛平均体重达到了惊人的1000公斤，约合2200磅。
一般来说，在美利坚肉牛市场上，安格斯牛的平均价格为3-4美元/磅，但是‘镜湖牧场’的安格斯牛就不止这个价格了。
根据过去一年的销售记录来看，镜湖安格斯牛的平均售价达到了15000美元左右，7美元/磅的价格相当昂贵。
不过，考虑到这些牛肉的美味，这些价格都可以接受的。
这一次，‘镜湖牧场’一次性出栏3000头肉牛，算下来总价值约合3亿RMB，在农产品销售市场中也算难得的大手笔了。
不过，如今的萧风已经不需要事必亲恭，操心这一次的订货大会，自然有牧场的员工很好地处理。
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在接到‘镜湖集团’公共关系部的电话通知之后，杨百合马上召集了旗下的队员，整装待发，前往银杏村。
自从去年五一期间对‘镜湖景区’进行了系列报道获得领导的认可之后，杨百合顺
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