第二百五十四章敬业的严铭

第二百五十四章敬业的严铭 (第2/3页)

汁水收的很干净,除了一些浸润了汁水的姜葱之类的,其他陶罐底部,没有多余的汤汁,就是想要喝点都没有办法,严铭只能将配料全部扫进嘴里算是聊胜于无。

空空如也的四样餐具摆在面前,清清楚楚地告诉严铭他已经吃了四道菜了,其实要不是盘子一直没有收,他一定会觉得还没有吃完他点的菜的,毕竟肚子一点也不饱,感觉挤挤还是有空间的。

“还是低估了自己的胃,它明显可以承担更加艰难的任务的。”

严铭果断再次点了两道菜,也是浙菜的名菜,油焖春笋以及干菜焖肉,两道菜下去才算是觉得再也塞不进去一点东西了。

这才依依不舍的离开位置朝着店外走去,那里还排着长龙等待吃饭呢,严铭也不好意思多在位置上待着,怕出意外。

其实浙菜很是讲究,不只是讲究做法,也是讲究食材,《闲情偶记》中就曾认为“世界好物利在孤行“,意思是要吃上等原料的本味。

而讲究本味更应该取其精华,去其糟粕才行,这一点刚刚严铭吃的东坡肉就是个中翘楚。

当然这些专业的知识严铭是不懂的,他只知道东坡肉很好吃,尤其是袁州做的东坡肉可以当做他平生挚爱了。

跟其他人喜欢吃牛肉,羊肉或者鸡肉不同,严铭自来就爱吃以前可以说是下里巴人的肉食猪肉,不然也不可能跟李厨合得来。

严铭吃猪可以从头吃到尾,就没有不喜欢的,但是从今天开始他的最爱显然已经有了那就是袁州做的东坡肉了。

李厨做的东坡肉都只是严铭的比较喜欢,跟最爱差距还是比较远的,由此可见他是真的喜欢了。

“小王,我一会将袁主厨这边的修改方案传真给你,你做好记录以后就着重开始,时间没有多久了,最近这段时间我决定留在蓉城这边专心盯着袁主厨的婚礼布置进度,要是有什么必须要我处理的事情,你就传过来给我就好。”

才挤出人群,严铭就迫不及待地摸出电话给他的助理小王先去了一个电话交代事情。

一个是因为袁州

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