第043章 早餐 (第2/3页)
灵气对蔬菜的品质进行提升,但看着拿出来以后越发青翠欲滴的菜叶,伍仁觉得,这波稳了。
把这波焯熟了的菜一股脑地塞进速冻冰柜里,伍仁又回头重新烧了一锅水——哦,不对,这应该是煮粥。
加了两把印度香米后添水,伍仁按上盖子,在功能里选择了煮粥这一项,然后按下了启动键。
白粥这样就基本成了。不出五分钟就能做一锅香飘十里的白粥来。
至于青菜们——伍仁刚刚把焯熟了还热乎着的青菜扔进了速冻冰柜,就是想让低温锁住青菜的新鲜状态。
青菜大多数是在烫熟了以后会变软。在它们成体蔫成一团糊之前,总归需要一个合理的手法,来保证它们口感上的爽脆可口。
虽然这种冰里火里来回转很是折腾,但总归还是有些用。
伍仁拿起了炒锅和锅铲。
这几天虽然一直是橘子在掌厨,但他的手艺却并没有因此而停滞。在不影响橘子修炼的情况下,伍仁也在做着不断的练习。
他好歹也算是个厨师世家出身,怎么可以到最后连只猫都不如?
熟练地加油、加辅料。等香味飘出一点点的时候,伍仁拿出了一小把茼蒿,扔进锅里翻炒了起来。
结果这下不得了了。
那茼蒿果然是成功进行过灵力电饭煲的“魔改”。只是火开大了点,一下锅,整个香味就和水蒸气一样爆发式地升腾起来。
一阵茼蒿独有的清气涌进伍仁的鼻子,让他忍不住大叫了一声:“好!”
稍微翻炒了几下以后加盐,随即,伍仁果断地关火起锅——卡着这几秒的时间,国内的余热会将茼蒿加工至最佳的口感,既不老硬,又不夹生。
这样的情况下,成现在眼前的就会是一盘色泽、口感、热度、香气都恰到好处的炒青菜。
说到底,还是灵力的魔改最有效果。很快,满厨房就都是这个清香的味道了。仅仅是茼蒿的清气加上花椒微麻的气味,就让伍仁很是欲罢不能。
“哇,我怎么这么会炒菜!肯定又是一道神级炒青菜!”他很是自恋地咧了咧嘴。
又等了两分钟,米粥也好了。
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