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第91章 合作水果罐头 (第2/3页)
子。
“大海叔,我跟您实话实说,如果将卤味做成零食去卖,第一个问题就是保质期,第二就是口感会没现卖的那么好,如果加了添加剂,绝对会影响口感,一开始可能好卖点,但是后面的话我不敢保证。”
于大海听明白了她的意思,“既然你不建议卖卤味,那还有别的东西吗?”
苏烟思考了一下,缓缓开口:“安平县或者兰市最出名的是什么?就是特点。”
“这个……”于大海拧紧眉心,迟疑道:“咱们这个省没啥特点,盛产水果算不算?我们这边的气候种什么活什么。”
他们这里介于南北方之间,不会像南方那边那样潮湿多雨,也不会像北方那样干旱。
盛产水果?
苏烟第一个想到的就是水果罐头。
现在市面上没什么水果罐头,有的话也是贵得很,不是一般家庭消费得起的。
“水果罐头,大海叔觉得怎么样?”她道。
于大海皱眉,说道:“这玩意儿是稀缺,但保存是一个问题,想要全国卖,要考虑它会不会坏。”
他们兰市的水果是全国最便宜的,还有一个很大型的批发市场,别省的人想要卖水果,基本上都是来他们这边批发的。
但因为当地水果太多,怕放坏了,所以一直卖不上什么价钱。
“之前也有别的厂子做水果罐头,但是因为保存不好,半年就倒闭了,我们要是做这个,得有个心理准备。”
什么心理准备?当然是损耗。
苏烟:“那是因为他们不知道怎么保存,如果这个问题解决了,你觉得水果罐头好卖吗?”
“那是肯定的,这玩意儿可是稀缺物,不过……”于大海想到什么,再次面露苦色:“水果罐头价贵啊,好像也不好卖。”
“不,我要走的是薄利多销的路线,现在市面上的水果罐头价格之所以这么高,是因为他们大部分钱花在了保存方面,但是我有办法解决
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