第134章 山茶籽油 (第3/3页)
:(大哭)(大哭)
苏慕眠:虽然书名俗气了些,但内容应该是你喜欢的。
空间石:不是,这些都是免费的,我都看过了(委屈)!
苏慕眠:那我也没办法,你也看到了,最近积分不好赚啊!
说完,苏慕眠继续哼着小曲回去了。
回到家中,沈氏已经将衣服都晾晒好了准备做饭,苏慕眠将货卸了下来。
“眠眠,你买了这么多山茶籽?”沈氏惊讶地问道。
“对啊,做成山茶油。”苏慕眠回道。
“吃山茶油太奢侈了!”沈氏吸了口气,大户人家才敢这么吃吧!
“这不是用来吃的,是用来做香膏的,不过娘想吃我倒是可以留点。”
以前也没见眠眠买山茶籽做香膏啊!沈氏心里留着疑问。
苏慕眠将山茶籽摊开晾晒,她走进厨房对沈氏说道,“娘,上次弄得葛根粉可以吃了。”
“早就晒好了,娘等着你呢,娘不会做。”沈氏将晾晒好的葛根粉拿了出来。
葛根粉的吃法有很多,最简单直接的方法就是冲泡,苏慕眠今天打算用它做一道炒菜。
碗里放入葛根粉再加入清水,搅拌均匀,锅里倒油,油热后倒入葛根粉糊糊,快速翻炒至不粘锅,压薄。
翻出放凉,切成小块,锅里放入肉片,翻炒出油,加入调味野菜炒出香味,下葛粉小块,继续翻炒,加入酱油醋等调味,再放点蒜叶子,出锅!
苏慕眠拿筷子夹了一小块,吹了吹,“嗯,好吃,软软糯糯的!”她夹了一块塞进了沈氏的嘴里。
烫死她娘了,沈氏吐出来吹了几下,“可以啊眠眠,这树根这么好吃!”
“你打算卖吗?”吃完这口坨,沈氏觉得自己被烫得好冤,自己的姑娘太虎了怎么办啊!
“卖,不过不是现在,我打算年后手里的钱攒够了,去城里开店。”
“啊?”沈氏惊讶了,眠眠这可是想一出是一出啊!
不过话说回来,眠眠想的主意都不错,都挣钱了呢。
“行!娘给你打下手!”
中午沈氏蒸了米饭,苏慕眠下厨做了几个菜,炒猪肝、蘑菇炒鸡蛋、蔬菜蛋汤,方婶送来了红烧鱼段,菜样不多,但是量大,保证所有人都能吃得饱。