第508章 袁富贵的一段过往（十四） (第2/3页)
水，盖上盖炖一会，等差不多了就把切碎的油菜撒进去，紧接着调上一点水淀粉加进去，一锅咸香有荤腥的卤子就弄好了。
弄这些的时候，面团也醒发的差不多了，李大嫂舍得用力气，把面团又反复的揉了几遍才开始擀面皮。
擀面皮的时候，炉子上已经坐上一锅水了，这边水一开，李大嫂就把切好的面条放进去煮。
面条煮上了，李大嫂一刻都不耽误，在小炉子上坐锅，舀上一汤匙猪油，虾皮和姜末爆香，下萝卜丝，撒上一撮盐几个翻炒就能出锅了。
萝卜丝炒好了，面条也煮好了，过了一遍凉水，浇上卤子，三个男人一人一大碗，不够的，旁边还有一盆放在凉水的面条和小半盆的卤子，吃完了自己随时加。
看着热乎乎的手擀面，还有桌上的两个小凉菜，一个萝卜丝，还有一碟红彤彤的酱豆腐。
最后又拿了两头蒜，让他们就着吃。
袁富贵笑得那叫一个高兴啊，要不是林清泉今天早上和他一起吃的早饭，没人会怀疑眼前这个乐的见牙不见眼的家伙真的是有段日子没吃上一口热乎饭了。
袁富贵看着一桌子的饭菜，也知道这一桌固然有那两块钱的原因，但也也是李老大一家子实在，那面条可是实打实的细粮，这一顿饭李老大家有剩也不多，没看那还有过着凉水的面条么。
袁富贵也不客气，捞起来大海碗还吞了几口口水说：“大嫂这手艺光是看着就定好吃，我也不跟你们客气了啊，真是好长时间没吃上一口热乎的了。”
说完就开始嘀哩秃噜的吸了两口，感慨一声好吃，又让李大嫂把那过着凉水的面条和卤子端回去跟孩子们分一分。
他们这一人一大碗的都够呛能吃了，这面条一直泡着糟蹋了，不如趁新鲜赶紧吃了。
本来李大嫂还想客气两句的，林清泉也在一边帮腔，李大嫂用的是那种蓝边的大海碗，这一碗至少得有二斤，他们俩一早上在招待所就没少吃，这会也不是特别饿。
当然了，招待所这事林清泉没说。
一
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