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8.曲江冷淘宴 (第2/3页)
的，而后切成细条状，用热水煮沸后捞出，夏季时就冷吃。
当然韩滉招待的冷淘，还有“浇头”的：麦醋、桂皮、胡椒粒，外加鲜嫩的香菜，及香喷喷的肉脯丁，均衡地洒在冷淘上。
用食箸拌开，然后卷起来，送入口中，顿时口齿如霜雪而过，还带着清冽的香味，牙齿咬碎胡椒时，辛辣芳香炸裂开来，让味蕾痛并快乐着，而当嚼到香菜时，又在清脆细微响动里，清幽的美直钻出鼻孔。
怪不得，这种冷淘面，高岳的半个师父刘晏也特别喜欢吃，这位到冬天就吃蒸胡，到夏天就吃冷淘，乐此不疲。
在座的大臣们都埋着头，不断挑着冷淘粉面，哧溜哧溜的，尤其是韩滉吃得尤其香美，吃着吃着，觉得辣得出汗，就夹起皇帝赐予的冰块，搁在酒水里饮下——有的大臣如李晟，便直接干嚼冰块。
而张延赏和马燧，在吃冰时表情非常痛苦。
“这光吃冰块，也是暴殄天物，要是有牛乳、蔗糖，我能做出雪糕冰块来给你们吃。”高岳想到。
皇帝看大家吃得辛苦，就微笑着哈哈数声，说不急不急，慢慢来。
亭子中，吃完一盘冷淘面的韩滉，用丝帕擦拭完额头和鼻尖的汗珠后，就开门见山：
首先，盐州刺史杜希全已被西蕃安全归还，我唐无任何人质在对方手里，所以和谈是不可能和谈的，我读了陆贽的备边文章，写得太好了，尤其是设元帅这个举措——我觉得，这元帅啊，就先设“陇右元帅”，下辖凤翔节度使、泾原节度使、邠宁节度使、兴元节度使，专门对付西蕃的东道大论尚结赞，至于人选，我推举太尉段秀实！
皇帝轻微地哈哈哈笑了数声，摸摸胡子，便不再言语。
周围的大臣没有说不好的。
只有段秀实极力推辞，并对皇帝说，臣已年老，无法担任如此重任，还是请李令公来当这个元帅比较适合，我即刻归朝。
韩滉和李晟急忙说，太尉切勿谦虚。
段秀实也很着急说，我也不是谦虚......
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