第52章 大展身手 (第1/3页)
只不过学校论坛炸开了锅,林渊和苏卿卿还不知道。
回到别墅后,林渊整理了一下买来的东西。
“卿卿学姐,可以帮我泡点粉丝吗?待会做芙蓉扇贝生蚝粉丝。”
“好。”
就这样苏卿卿帮林渊打下手,林渊开始在厨房里面忙碌起来。
清理海鲜,切葱蒜姜末,处理食材,一切准备就绪后,起锅烧油开始做菜。
“卿卿学姐你会煮饭吗?煮一锅饭吧。”
“会的。”
幸好还是知道怎么煮饭的,不然太丢脸了。
于是苏卿卿去煮饭,林渊在厨房里面想着自己要做的东西。
【韭菜炒鸡蛋:韭菜洗净,切成段状,鸡蛋打入碗中,加入适量盐搅拌均匀,锅中倒入适量油,烧热后倒入鸡蛋液,炒散成蛋花另起油锅,倒入韭菜翻炒一会加入鸡蛋,继续翻炒,加少许生抽,蚝油,最后翻炒均匀即可出锅。】
【芙蓉粉丝扇贝生蚝:先调个料汁,一勺生抽、蚝油、少许老抽、白糖、清水,搅匀备用;切好的蒜末过下水,洗一遍,这样可以防止蒜末变苦,油热下姜蒜末、小米辣末炒香,再倒入调好的料汁,煮开后盛出备用;泡发的粉丝放扇贝上,再铺上蒜蓉酱,水开上气蒸10分钟,最后撒点葱花即可。】
【龙虾和帝王蟹清理干净后直接上锅蒸,蒸熟之后简单配上酱汁,酱汁做法:小米辣、蒜末、香菜、白糖、味极鲜、陈醋、蚝油。】
其它炒菜也一一在林渊脑海中浮现出来。
这也太不可思议了吧?
不敢相信要是没有系统,这些菜我完全做不了的。
林渊炒菜出来的香味,吸引了苏穆雅几人。
苏穆雅和苏卿卿围上前看着林渊做菜。
“林渊,你这都放的什么呀?”
“生抽,蚝油,盐什么的。”
“哦哦,每一道菜都要放这些的吗?”
“差不多吧,都是调味用的。”
“姐夫,你那边是要做什么啊?”
“饭后甜品,一会留点肚子。”
“姐夫你还会做甜品啊!那我可得留点肚子了。”
太逆天了,姐夫这样的男人,什么时候才能把我姐拿下啊!他在不出手我都要着急了。
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