第035章 研究菜谱

第035章 研究菜谱 (第2/3页)

顾家要是在镇上开酒楼，可以学习一下文悦楼的管理模式，顾家的女人都有一手好厨艺，尤其是甄弥儿，她从小就喜欢折腾各种吃食，之前家里穷，食材有限，她做出来的菜都比周氏赵氏等人做的好吃些，等家里伙食好些了后，其中的差别慢慢明显了起来。

各种食材，经过她的手，就没有不好吃的，就连随意摆的盘，都格外好看些，每次上桌，连顾庭之都能快速分辨出哪盆菜是她做的，然后快速下手。

他们要是能将酒楼开起来，还可以签一些村里的农户，从他们手中拿菜，比镇上菜场的要便宜很多。

满足了这些要求，生意不愁做不好。

但心里就算再有成算，也得等到年后再说，毕竟纸上谈兵每个人都会，只有切实干起来后才能知道大家能不能将这酒楼开好。

而这段时间，甄弥儿和周氏她们，所要做的事情就是不断学习新的菜式，做出来后一家人品尝，再一次次改进。

为着这个，顾青松还特意又去了一趟镇上，买了很多食材，顺便带回来了几本食谱。

甄弥儿是识字的，甄进年轻时读过几年书，在还没染上赌瘾前最喜欢教三个孩子认字，只是后面年纪越大越犯浑，这些其乐融融的画面就再也没有出现过了。

而顾青禾也识得字，她从六岁起便被她三哥押着习字看书，只是三天打鱼两天晒网，习得并不太好。

周氏、林慧娘和苏荷花是不识字的，甄弥儿便负责和她们说食谱上各种菜式的做法，几人一遍遍尝试。

让人意外的是，顾青禾在做糕点方面特别有天赋，学上一遍便能将糕点大概做出来，等大家尝过味道提出自己的意见后，她还能照着每个人的口味进行改良，做出不一样的品类。

这实在是太棒了！大家一致决定，等酒楼开业后，她就负责楼里客人的糕点。

而甄弥儿，则负责酒楼的菜品，她这些天也可劲的研究各种食谱，做出来的每道菜品味道都很不错。

苏荷花给她打下手。

而她们一通练习下来，家里

（本章未完，请点击下一页继续阅读）