第四百八十七章 肚子疼

第四百八十七章 肚子疼 (第2/3页)

,欣慰地直点头。

点心师傅盯着装满的钱罐子,问道:“掌柜的,明日真不要再多做些糕点吗?我看排队顾客人数,就是再多做一倍,也卖得掉。”

郑氏摇头:“不用,跟今日一样,限量。”

点心师傅不解,怎么有人放着钱不赚,把顾客往外推的。

“不行啊掌柜,其他酒楼已经依葫芦画瓢,复刻咱家的糕点了,而且是不限量的。万一客人被他们抢走,咱们不就赚不到钱了?”

郑氏对自己的手艺很放心,更对糕点的配料有信心:“咱们限量出售已有月余,几家大酒楼都出了相似的糕点,你有看到谁家糕点名号比得过咱家吗?”

点心师傅摇摇头。

还真没有。

这个火三两天,那个名声响四五天,时间一到,跟烟花一样转瞬即逝,没有谁能坚挺到最后。

总结来说,顾客不是傻子,谁家好吃光顾谁家。

味道不好,自然不会重复购买。

祥云酒楼的招牌点心,别家压根复刻不了。

点心师傅冲郑氏笑道:“还是您有头脑,难怪能当掌柜呢,想法跟咱们就是不一样,我们一心只想着多赚钱,您深谋远虑目光长远,真让人佩服。”

郑氏笑而不语。

限定的主意还是祥云想出来的。

女儿说,吊着顾客的胃口,将某两样糕点做成祥云酒楼的招牌,创造出一种产品短缺的假象,从而刺激百姓购买欲望,可以达到促销目的。

糕点味道是一方面,更重要的是营造出别人没有,只有我有的稀缺性假象。

轻易买到的东西没人会珍惜,反倒是费尽心思得来的,才让人念念不忘。

“对了,先前让你每样点心预留出一份,留了吗?”郑氏问道。

点心师傅直点头:“已经被凤仙姑娘拿走了,送到二楼包厢,掌柜的,是不是有贵客要来?”

话音刚落,酒店门口停下一辆精致的马车。

很快有专停车马的小厮上前,放下马凳,候在一旁。

谢棠和魏婠婠一前一后下了车。

这还是谢

(本章未完,请点击下一页继续阅读)