第85章 打探其他食肆 (第2/3页)
因为她开始报的不多,还是最简单的素瓷,管事的给她报了碗三文钱一个,盘六文钱一个,那种大的海碗用来盛面条或是汤的,合勺一起十二文一组。
并告诉她,若每种能买到二十数以上就能再便宜一文钱。
比起瓷器铺子是便宜多了。
按她铺子的大小来看,上下二层加起来方桌可以放十张,最多坐四人,按七成满座来算便是二十八人;十人的大圆桌可以放两张,坐满就是二十人。
按方桌均菜四盘来算就是四十盘,大圆桌按十五盘来算就是三十盘。
但她刚起步的时候不会有这么多人。
又要在这上面打个折扣。
莫惊春想了想,道:“碗四十个,盘五十个吧,海碗只要十组就够了。另外,您这有没有饮汤用的小瓷勺?”
“有,”那管事见她一下加买了挺多的,笑吟吟道:“小姑娘,我们窑刚好出了一批残货,也不是碎了,就是上头有些杂色,若你要的话可以送你一些。”
反正放在那最后也是砸碎或是打包几文钱一斤卖给贩子。
“谢谢掌柜的。”
她今天遇见的都是好人呐。
莫惊春心道还有这种好事被她碰上了,跟着管事过去一看,这批确实有不少污损的地方,但挑一挑还是有基本完好的。
管事的让她自己在这慢慢挑,挑多少都行,然后自己拣了个竹箱和一捆秸秆帮她装货去了。
这一下又是花出去快半两银子。
眼瞧着快午食了,莫禾想用铺子的厨房随便煮碗青菜面吃,但莫惊春拉着她到了这条街上的另一个食肆。
她们走遍了整条街,发现中午开门的只有两家,另两家则是一间只卖早食,一间只卖晚食。
一下各少了两家竞争,莫惊春感觉压力就小了许多。
她选了一家人多一点的,打算跟莫禾进去尝一尝,依旧是贯彻了薄青山曾教的“知己知彼,百战不殆”的法子。
“小姑,进去就不要说咱们的铺子怎么怎么了。”
她有些不放心的叮嘱莫禾,怕被人给赶出来。
(本章未完,请点击下一页继续阅读)