第163章 好甜一口糖 (第2/3页)
未浸泡的白米果，两者那么一对比。
一个胖娃娃，一个干瘪瘪。
“达到这样的效果，我们就可以开始下一步……”说罢，唐冉冉直接取出一台制粉机，“下一步很简单，只需要这样一台全功能制粉机。”
用容器沥干水分，唐冉冉把浸泡后的白米果全部倒进了机器，然后盖上盖子，一键启动。
【问：不是全功能的制粉机可以吗？】
【主播主播，我有个疑问，为什么要先浸泡，直接扔进制粉机，岂不是更方便？】
【同问！】
【主播肯定是有自己的理由！弱弱的加一句：我也想知道，为什么要浸泡？】
【咦？居然不是米果浆，要制粉？做成粉然后再泡？？？这和米果浆有区别吗？】
【不懂，好奇求问！】
面对一群好奇宝宝，唐冉冉开始了随便讲解，“白米果制粉，确实可以干磨和水磨，我个人觉得，这样浸泡后的水磨粉比较好，觉得麻烦的话，你们可以直接选择干磨，应该差不了多少。这里说明一下，干磨的话，可以用普通制粉机，而水磨，一定要用专用的水磨制粉机或者是全功能的制粉机。”
【主播这话说的，好像我有紫壳白米果一样！】
【只有制粉机，没有原料的路过……】
【我就静静地看着。】
【求问：最后的成品甜食，抽奖吗？？抽奖吗？】
【主播懂的好多啊，期待最后的甜品。】
【加油！爱你！】
…………
“机器显示，需要半小时左右，我们现在先蒸瓜。”放任制粉机工作，唐冉冉走到了原材料那边，拿起切好的黄糯甜瓜。
“黄糯甜瓜，生吃的话味道不太美妙，需要蒸熟。我做这个甜品，也需要蒸熟。可以选择干蒸，不过我个人比较喜欢隔水蒸。”
唐冉冉一边说，一边把甜瓜放在了蒸锅上，加水，“设置10分钟就可以了。”
设置时间，启动蒸锅，然后唐冉冉就走到了制糖机边。
“我们的糖粉已经好了，现在来看看……”
打开机器，在出粉处，唐冉冉拉出装有成品的容器，容器内是一层纯白的粉末。
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