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第138章 自留地 (第2/3页)
动手的次数几乎没有,但看大伯母做饭的次数可不少。
其实她现在做饭放料都是凭着感觉来的。
陈秀云看她倒了不少油,心疼的直抽抽,哪能这么浪费呢,这一次把别人家一年的油都用完了呀。
不是靠着做生意赚了些钱,陈秀云铁定不能让她这么霍霍。
热气蒸腾间,虾和菇子的鲜香就出来了,闻起来就香,酱油上的色非常有食欲,姜馨玉又放了几个切的碎碎的去了籽的红辣椒。
自留地的辣椒不太辣,她也没放几个,她现在知道陈奕吃不了辣,还是顾忌着的。
等虾酱炒好盛出,陈秀云也把擀好的高粱面切好了,锅里重新添上水,等着下面条就是了。
姜馨玉尝了尝虾酱,味道咸淡适中,虾肉和菇子的鲜香结合的恰到好处,余味又有一丢丢的辛辣,味道可真是太棒棒啦。
“妈,等凉了我给陈奕家送去去一罐。”
陈秀云说道:“罐头瓶子在屋里,你去拿。”
虾酱做的多,给出去一罐,母女俩配面条还能吃个好几顿呢。
面条过了凉水更劲道了,浇上一勺虾酱,姜馨玉连吃两碗。
陈秀云吃完后吃着西瓜说道:“以前我还没下乡时倒是经常吃清蒸的大螃蟹和虾,虾这种吃法还是头一回吃,味道是真不赖。”
姜馨玉惊讶的睁大了双眼,“妈,你家是大户人家呀,螃蟹还能经常吃!”
陈秀云奇怪看她一眼,随即解释道:“你以为螃蟹和虾有多贵?这玩意没多少肉,吃多少也吃不饱,价钱可并不贵。”
沪市沿海,和粮食比起来,螃蟹的价钱绝对是不贵的。
在陈秀云的记忆里,她娘就喜欢吃那蟹黄,这东西价钱并不贵,家里还是时常吃的。
“你大舅现在做的一手好菜,海鲜绝对是他的拿手绝活。”陈秀云想起去年回家探亲在家里吃过的菜,一时间有些回味。
母女俩吃了面条,又吃了几块瓜,两人都吃了个肚圆,那是相当满足。
“虾酱凉了,你装罐子
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