大夏卷 第一百二十二章白涂的手艺 (第2/3页)
有口不能说,真憋屈。
桌上饭菜的香味渐渐勾引起了大家的兴趣。
翟风已经开始流口水了。
食材并不复杂,白涂只是做了几道最简单的小炒豆腐、椒盐排骨、拔丝红薯、水煮肉片、宫保鸡丁、清炒时蔬再加一道番茄鸡蛋汤。
米饭蒸得喷香,粒粒分明用一只木桶盛放在桌上。
六菜一汤八个人吃完全足够,毕竟每一道菜的分量都不小。
小炒豆腐被白涂双面煎过,配合上被爆炒后的小葱的清香,一口下去简直叫人回味无穷。
翟风被香的简直要咬掉舌头。
椒盐排骨最绝,外酥里嫩,盐味均匀地腌进了排骨每一寸的纹理里。
拔丝红薯很甜,但却带着一股红薯的清香,并不腻,反倒是恰到好处地勾起了味蕾上的触觉。
再来一筷子水煮肉片,微微的辣意,直直在舌尖上绽放,前头品尝过的每一种口味都勾动了起来。
仿佛烟花似的,五彩斑斓,但最终还是被渐渐上头的辣意所掩盖。
辣椒是霸道的,它要让你想到其他的味道,然后舌头上却只能留下独属于自己的火烈。
翟风口味重,最为偏爱这道菜。
再将筷子伸到宫保鸡丁里去,黄瓜很好地中和了这道菜的油腻,花生米为看起来略显单薄的菜色做了点缀。
手边上若是能配上一小盅温酒,那简直不过是人间美味。
在前面这么多道菜打底之后,清淡的清炒时蔬就显得有些无人问津了,可渐渐的喉中的油腻又不得不用这道时蔬来清清肠胃。
这一口下去,才发现这道菜的美妙,有些偏甜,却不是放了白糖的甜,而是时蔬本身自带的甜,没有放很多油,只加了几个简单的调味。
火候掌握得刚刚好,这菜本就可以生吃,白涂并没有将它炒的彻底发软,一口下去还有些清脆。
大家左右开弓,一口接一口仿佛上瘾了一般。
根本停不下来。
墨卿与闻着饭香,奈何自己还要装作腿脚不便,无法下地,只能眼睁睁地看着他们大吃大喝。
墨卿与委屈地眨了眨眼睛。
默默垂下了头。
心里暗道,可恶,早知道就坐在桌子边上了!
她心里撕着小人,看顾延之都有位置坐,她就更加仿佛自己是孤家寡人了!
太可恨了,为什么自己要待在这里。
白涂对于自己的手艺多少还是有些自信的。
墨卿与正黯然神伤的时候,白涂又偷偷跑到厨房端出一个托盘来,放在墨卿与的面前。
墨卿与被小盘子里正好附和她食量的美食吸引住了目光。
她赞赏的看了一眼白涂。
白涂摸了摸鼻尖,小声道:“姑姑曾同我说过前辈不大爱跟别人同桌而食,今日便正好每份都多备了些。”
墨卿与拿起筷子,在白涂期待的目光中尝了一口椒盐排骨。
腮帮子鼓动片刻,喉头一滚。
她眼睛微亮,满意的点点头,道:“旁的不行,这菜你却做的不错,有你姑姑三四分的手艺了。”
白涂嘿嘿笑着:“别的本事没有,就这一手厨艺还算是能见人。”
“若是
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