第九十八章 第五道菜.老妈蹄花汤 (第2/3页)
的蘸料碗，里头放着一些辣椒、小葱、香菜、蒜蓉和黑色酱料啥的。
这是什么？看起来是要蘸着吃的？
眼见安洁似乎被自己端来的大锅子吸引住了。
姜烬也顺势当着她的面揭开了锅盖。
下一秒，一阵奇异的热气流瞬间从中席卷而出，几乎笼罩了她的全身！
咦？这......这是！
好香！是肉的香气啊！
嘶......哈！
深深吸了一口那饱含肉香，仿佛能渗透全身的暖流后。
安洁只感觉自己的身子变得暖洋洋的，非常舒坦。
足足过去了数秒后，她才从迷散的热浪里窥见了锅中之物的全貌。
肉，的确是肉，某种白花花，亮闪闪，油润光洁，像是玉石那般晶莹剔透的肉。
漂亮的白肉旁边散落着一些白花花的豆子，上面点缀着些许绿色的葱花。
肉、豆子、葱花，再加上下面飘着的半锅有些粘稠的浓汤，就是这道菜的全貌。
这肉的形状虽然有点奇怪，但却散发着强烈的肉香。
那股纯粹又迷人的肉香味就像是一头筋肉凶猛的大猩猩。
正顺着热浪迷雾的缝隙举起拳头，往安洁那早已饥饿难耐的腹中挥出一记记重拳。
因为早就饿得不行的缘故，浓烈的香气让她的唾液大量分泌，嘴角也差点落下了晶莹剔透的哈喇子。
再加上她本来就最喜欢豪爽的大块吃肉，此时更是有些饥饿难耐。
肉......肉......肉！
大块的肉！好吃的肉！唔唔唔！
就在安洁差点忍不住想伸手往锅里抓去，表演一个无情铁手的时候。
姜烬却先一步把锅子放到了一旁的桌子上，又把桌子拉到了床边，再给她递上一双筷子。
“这道菜是“老妈蹄花”，请蘸着这边的蘸料一起享用。”
没错，姜烬特意做给安洁的这道菜就是“老妈蹄花”。
“老妈蹄花”是川菜系中一道极具特色的传统小吃。
以猪蹄为主要原料，配以芸豆等其他调味品精心煲煮而成。
成菜后小蹄子肌肤胜雪，形似飞花，滑嫩细致，柔嫩爽口，香而不腻，豆如棉纱，汤香四溢。
好家伙，这一大锅蹄花，单单是猪蹄
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