第二百零五章 麻烦的月信 (第2/3页)
优势又在哪里呢?”
穆承霖在心里叹了一口气,比起生意横跨大江南北,人脉丰富,银库充足的皇商来说,他们却是没有任何优势。
“好!”穆承霖点点头,然后小心翼翼的将图纸收了起来。
“食谱里我放了方便面和饼干,这些是易携带和存储的干粮,然后我将穆黑鸭现有的美食都放了进去。”
“反正要筛选的,多一些没有关系。”
“这是什么字?”穆承霖一边听着沈云兮讲解,一边看着沈云兮写的字,连猜带蒙。
但是这几个字,他不认识。
“韭菜!”沈云兮说道。
“韭菜?”
“没错!”沈云兮点点头,“这种菜春天的时候特别嫩,它有一股奇异的香味,用来炒鸡蛋,包饺子最好了。”
“韭菜不要连根拔起,割完后根还留着,下次还会继续长!若是韭菜避光成长,它就会长成韭黄。”
穆承霖明白了,这是两个新品种。
山上的韭菜长得七零八落的,有股味,被找到的时候都已经不嫩了,鲜少有人愿意吃,更不会想到用鸡蛋这样的硬通货去炒它。
穆承霖对沈云兮能带来这样的惊喜已经见怪不怪了。
“对了,要是我们的美食被选上的话,我们要去京城吗?”沈云兮问道,这正是她担心的。
“可以交给委托人。”穆承霖回答道。
路途遥远,去趟京城不易,只要美食到了就行。
沈云兮放下了心,他们现在这么弱,还不适宜在京城抛头露面。
原先的穆家、余家还有和穆承霖订过亲的那个女孩家,都将是他们的敌人。
“这些是什么?”穆承霖指着另外一堆纸问道。
“新的豆制品!”
“是不是就是你之前说的那些什么臭豆腐霉豆腐之类的?”
沈云兮倒想做那些,可是发酵过程她无法控制,做的不好是要吃出毛病的。
这些豆制品的名称,是她在外卖APP“好吃吗”上看到的。
从外卖上得到豆制品的名字,然后再去“爱上厨房”或者“南瓜”上寻找制作的方法。
“这个叫做兰花干,它的原料是豆腐干,没有被酱油煮过的白色豆腐干。”
“一面正切,一面斜切,都不切断,然后小心翼翼的拉开,想象一下,豆腐干是不是就这样被展开了?”
“切好的豆腐干风干半天,然后用油炸一下,兰花干就做好了。”
“油豆腐的做法也很简单,将豆腐切成块状,放在油锅里炸,炸到全部金黄就行了。”
“这个叫做素鸡,是用百叶做的,百叶用热水浸泡后,捞出控干水分,将百叶铺平,刷上酱油糖,刷好后再铺上一片,一共铺三片。”
“然后将百叶卷起,用线绑紧,上锅蒸熟。”
穆承霖点点头,这三种新的豆制品,都是在原来的基础上进行加工的,“但这似乎没有太大的竞争力啊!”
“因为我缺钱啊!”沈云兮说道,“豆腐作坊能早些分红,我们的压力就会小一些。”
“另外我想将酸菜的法子也加进去,争取早日回本。”
“好,我听云
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