第一百一十八章 穆家夜市、自制冰箱 (第2/3页)
云兮没有再解释，很快穆承霖就从店里出来，他手上多了一个框子。
“这就是死虾！”沈云兮将框子里的死虾展示给大家看！
“大红虾经过运输，到达店里的时候就已经死了一些，我们制作的时候又死了一些，它的制作很繁琐，需要一个个的修剪！”
“除此之外，做大红虾还需要用到很多作料，其中猪油就需要很多！不信你们自己看看碗里的调料！”
大红虾需要用油炸一下再放入各种调料，这个时代没有植物油更没有地沟油，用的都是猪油，不便宜。
大家一看，果然如此，这下没有人说话了！
“这玩意最近才有的，谁说非要油多才好吃，这不是变相的卖油嘛！”有人不服气的说道。
沈云兮笑而不语。
“没错，明天我们也去河里捞点，回去清水煮了吃，一样可以吃！”
人群中大部分人听了，都忍住了内心的馋虫，没有去点大红虾，但烤肉的味道实在是太香了，三三两两的大家都坐下点几个烧烤。
除了烧烤，沈云兮又推出了串串，素菜一文钱两串，荤菜一文钱一串，看着这串串的底料，都觉得好吃。
吃着这些，大家都有些口干舌燥，沈云兮又将准备好的米酒拿了出来。
第一天的夜市还算成功，东西准备的不多，但几乎也卖光了！
有了穆金四个人帮忙，戌时一到，所有的食物都卖光了！
“云兮，这大红虾水煮好吃吗？”夜市结束后，穆母对沈云兮问道。
沈云兮笑着说道，“水煮要是好吃，我干嘛放那么多油和调味料，不要钱啊！”
听沈云兮这么说，穆母也放下了心。
第二天晚上的时候，夜市继续，但大红虾吃的人比第一天要少很多，大家都是来吃点烧烤，点几根串串，喝点米酒，聊聊天。
大红虾卖不掉就留着自己吃，夜市收了之后，一家子人围在一起吃着大红虾喝着米酒，沈云兮还让穆承霖留了一点给穆承锦。
第三天的时候，吃大红虾的人突然就变多了，原来第二天回家吃水煮龙虾的人差点吃吐了，土腥味太重了。
就这样，穆家夜市渐渐地火了起来，可是烧烤的食材太单一了，沈云兮觉得还是准备些羊肉串比较好。
但这里没有冰箱，如何让食材保鲜呢！
她随意搜索了“南瓜”视频APP，竟然在里面找到了制作冰块的方法。
她仔细翻看了这些视频，“古代人的智慧，硝石制冰”，“穿越古代如何利用硝石制冰”。
都是吸引人的标题，这些视频博主就没有一个人真正的用硝石制成了冰。
但原理是对的，硝石遇水会发生反应，吸收外界的热量！
沈云兮总结了一下，决定动手试验。
首先，制冰的时候要有一个密闭的容器，就像家里的冰箱一样，你一边给它通电制冷，一边开着门，是没有多少效果的。
沈云兮让穆承霖去打造了两个超大的木箱，带盖子的那种。
穆承霖现在非常
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