正文 第19章 窑鸡 (第2/3页)
肯定好吃，因此也没反对就让她去弄了。
叶蔓想的是用荷叶包着腌制好的鸡，外面再裹上泥，等泥差不多干了就能放进去跟红薯一起窑。
陈家村没有池塘，但是邻村有人种莲藕。
叶蔓把叶振文叫来，让他去摘两片荷叶回来，而她自己则留在家里帮忙杀鸡。
把当时卤肉剩下的八角等物拿出来敲碎，等着鸡杀好洗净之后跟蒜头之类的塞在鸡肚里，再在鸡的表面抹上油、酱油跟盐的腌着，就等着荷叶回来裹上了。
吃了午饭过了近一个时辰叶蔓等人才提着鸡、红薯、锄头跟柴火去了自家的红薯。
一路收到很多好奇的目光，她们在烧窑时更是时不时有人上来问她们在做什么，解释到最后叶蔓都懒得说了，只说弄吃的。
叶枝俩人没见过窑子，只能在一边帮着递土块。
叶蔓也是很多年没做过了，用大土块围下面时还好说，越往上越是扶不住，小土块老往下掉，弄了好几次才给堆起来。
虽然歪歪斜斜的，但好歹把窑子给弄出来了。
现在就等着烧窑，等把土块都烧红了后，用一块大土块堵住门，把顶上的土弄下去，然后把红薯、鸡都放进去。
再把土块全部用锄头敲碎，最后再盖上泥土，等焗上半个时辰左右就能开了。
开的时候还把几个红薯给戳到了，沾得都是泥土，吃不到多少干净的肉，倒是那只鸡，吃得叶振文把鸡屁股周边的肉都不放过。
连张氏都惊叹不已，没想到就是简单的用土块都能弄出这么好吃的鸡肉。
叶蔓看大家都吃得那么高兴，还承诺要是想吃了下次还做，就是红薯不能再做了，吃不到多少，倒是浪费了不少。
叶蔓正忧愁家里那一千多斤红薯怎么办呢，她不想顿顿都是红薯，虽然只吃了一个多月，她现在见到红薯粥都有点没胃口。
做成红薯干，又没点心铺子要，看来只能再想想办法了。
这几日老宅那边在翻新房子。
叶振兴已经说好了亲事，过几日就去下定，等过了年就要成亲了。
叶安邦和周氏往村里回来过两三回，不是要银子买这个就是要添置那样。
第一个孙子成亲，叶老头也不愿委屈了他，更何况那还是钱氏倚重的一家，更是有求必应，差不多都要把家底掏出来了。
不过这些都不关叶蔓她们的事。
她们现在就是忙着裁布料做新衣裳，还得裁一些布块到时做山楂饼时可以铺在簸箕上。
为了这，专门和叶振文又去镇里买了十来匹白色的粗棉布，把到时做豆腐要用到的布料也一起买回来，。
因为之前买的送了几匹出去，又挑了几匹各色可做衣裳的细棉布。
叶蔓算了一下帐，发现这几日就花了快五十两了，有点心惊。
感慨着钱不经花，现在更是迫切的想把山楂饼的生意做起来，不然真要坐吃山空了。
话说张老头这边，回去之后就立马召集家人商量，又找周边来往较好的人家说了要收购山里红，一时间家里老少的
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