591 酒窖 (第1/3页)
纳尔逊家族现在提供的资料主要是一系列的农业资料，显然，历史上纳尔逊家族也曾经尝试过经营这个庄园，但后来因为各种各样的原因最终没能够达成目标。
虽然说纳尔逊家族经营庄园的目标没有达成，后来还为了避免海量的地产税而把庄园大部分捐了出去变成了国家自然保护区，但是这些资料还是保存了下来。
这些资料对梁恩非常重要，因为之前他们获得的文件中指明那50个木桶里的东西放在酒窖里面，而酒窖并不是什么地方都能够挖掘的。
考虑到这里是英格兰而不是苏格兰，所以这里的酒窖指的就是装葡萄酒的酒窖，而这样的一处设施显然不是挖个坑就能够决问题的。
因为梁恩本身就拥有一座葡萄酒的酒庄，所以他当然是知道一个好的酒窖设计是必须符合一些基本条件的。
比如，有足够的贮存空间和活动空间，通气性能良好，环境易保持干燥，隔绝自然光照明，防震动、防巨声干扰，有相对的恒温条件。
虽然数百年前的古人可能不知道这些详细的情况，但是他们的经验也足以让他们在修建酒窖的时候会下意识的符合这些今天总结出来的基本原则。
所以有了这份有关于庄园的地质考察报告之后，只要综合一下当时的历史背景就能够确认很多地方可以直接被排除掉了。
比如说像那些地下水位很高的地方就不适合当酒窖，虽然这个比较适合种植农作物，但是在这种地方挖酒窖和挖水井没有多少区别。
再比如说庄园建筑不远处的一座小山挺符合用来储存葡萄酒的，放在今天绝对适合修建酒窖。但是考虑到那是一整座石头山，数百年前的人类不大可能在上边开凿酒窖。
虽然说梁恩他们庄园的酒窖就是在石头里面开凿出来的，但那实际上是一个被利用起来的采石场遗迹，和这边情况完全不同。
除了通过文件以外，他们也可以通过其他各种各样的理由来进行筛选，比如说正常的葡萄酒酒窖不可能离开主建筑太远，再比如说酒窖也会有道路方便运输。
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