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第九十六章 发现 (第3/3页)
走到那个摊位上。
“你这里卖的是什么?”苏明指了指摊位上的东西问道。
“这是野甜蔗,汁水甘甜,可以用来榨取石蜜,先生要不要买点回去尝尝?”看到有客人来,摊主立刻招呼道。
甜蔗?这不就是甘蔗吗?苏明简单的询问了一下价格,然后花钱买了一些,简单的削了削皮,然后直接咬了一口。
随着牙齿咀嚼,一些带着甜味的汁水溢满口腔,味道甘甜,里面还带有一些酸涩,口感和甜度都没有他前世吃的甘蔗好,不过前世吃的甘蔗都已经是经历了几十年的时间改良之后的品种,味道肯定是比这种野甜蔗要好的。
苏明本打算是随便在这里逛逛,没想到居然发现了甘蔗,要知道甘蔗可是提取蔗糖的主要材料,找到了甘蔗,那就意味着米兰海姆这里可以提取白糖了。
相比起精盐,白糖更加珍贵。盐是生活的必需品,糖则是生活中的奢侈品。在这个生产力低下的时代,人类想要获取糖非常有限,最珍贵的就是蜂蜜了。但是蜂蜜的产量太低,根本无法满足广阔的市场需求,通常蜂蜜刚一出现就会被人抢购一空。
如果米兰海姆能够上产白糖,那些商人绝对会花费大价钱来购买,就像是那个摊主说的石蜜,苏明也知道。石蜜这种东西就是甘蔗汁熬制出来的糖,颜色发黄,味道也带有一些苦味。但是这已经是除了蜂蜜外最好的糖了。
制取蔗糖,同时提纯的方法苏明一清二楚。和制取雪盐的步骤有些类似,同样是需要木炭进行过滤提纯。
经过木炭过滤之后,剩下的甘蔗糖水在进行熬制,就可以获得大量白糖。现在有了甘蔗,苏明打算立刻让人去收购甘蔗,同时新开辟的耕地中也会留下一部分用来种植甘蔗。
同时派人在城镇中建立制糖工坊,制糖工坊的保密等级和雪盐工厂一样高,只要建设完成,用不了多久米兰海姆就能生产白糖了。