第七百一十章 毫不含糊

第七百一十章 毫不含糊 (第2/3页)

个年纪的人见了，也感觉心情好了几分。

只是他们两位对于快意楼的鱼脍着实是偏爱了些，每次来都是必点的，且每一次都是一二十份，让楼里的厨子很是疲于应付。也不知那位姑娘如此娇小苗条的身子，都把这些东西吃到哪里去了。

好在这两位客人付账的时候可是毫不含糊，清一水的天京东海钱庄见票即兑的二十两宝票。辛常平不放心还专门跑去城里的当铺那边确认了一番。这可是近来快意楼少有的大买卖，由不得他不格外小心。

快意楼的鱼脍自然不是凡品，务求新鲜不说，选材的时候也只要临江县西边十五里处，沐江涌金江洪水河这三江聚汇之处的江心鱼，每一条都是三斤半到四斤之间，分量少了客人不够吃，分量再大，鱼脍的肉质便不够鲜美。

在这方面快意楼一直都很讲究，一旦毁掉了三百年传下来的口碑，辛常平是无颜去地下见祖宗的。

所以即便是近来快意楼的生意算不上好，仍是有十几家渔户按时给快意楼这边送鱼过来。

这些渔户只要打到符合楼里要求的鱼，便会先养在渔船后边的水舱之中，凑个七八条便会送过来。然后快意楼再放养在后院的清水池里，等候客人的挑选。

一般情况下，清水池里怎么着也能有个四五十条活鱼备用，应付个二三十桌客人没什么问题。

“咱们开酒楼的还怕客人能吃？莫要说这种话出来惹人笑话。”辛常平不悦的道：“一会儿等上完菜，你去江边老孙头那边催一下，管他手里有几条现成的，都先送过来应应急也就是了。”

“哎！”小吴痛快的答应道。

二楼上只有两桌客人，东边的一桌是几名路过的商贾，西边的则是苏岭和赵润儿两个人。不过此时两个人早已吃得差不多了，只是来福甚是喜欢这快意楼的鱼脍味道，躲在桌子下面坐一盘右一盘的吃个没够。

苏岭感觉这样宠溺对它不好，怎奈赵润儿坚持，说又没花他苏岭一文钱，凭什

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