第二十五章 火焰杯 (第2/3页)
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“嗯~~~”他发出了极为满足的声音。霍格沃茨的家养小精灵看起来是下了功夫的，这道菜美味极了。
除了牛肚外，他看到了特鲁瓦的特产：andouillette杂碎肠。这是一种打破公知言论的食品。在公知的嘴巴里，欧美的人是不吃内脏的。
这大错特错。以优雅著称的法国人不仅吃内脏，而且他们还把各种内脏玩出花儿来了。比如andouillette就是一种塞满了香料和内脏的香肠，香肠外衣是猪结肠，内部则是内脏。
Andouillette还分两种，一种是特鲁瓦andouillette（(AndouillettedeTroyes)，另一种是盖梅内andouillette(AndouilledeGuémené)，主要区别就是内容物。特鲁瓦香肠里面裹着切碎的肠肉、碎猪杂、碎猪肚，颜色偏白，由于使用了各种猪杂，所以有种臭味儿，但这是特鲁瓦当地的名菜，喜欢吃的人就像喜欢吃臭豆腐一样，会疯狂的爱上它。霍格沃茨的家养小精灵们把这些香肠烤得脆生生、油汪汪的，虽然味道怪怪的，但在陆仁眼里这些肠超级诱人。
“哇，陆仁，你……”罗恩一脸的难以置信，他无法理解陆仁为什么吃的这么香，那个味道他完全接受不了。
至于盖梅内香肠，它们外表漆黑，横切面如同树木的年轮——里面是大肠套小肠，一圈裹着一圈，是套娃型香肠。
陆仁一动嘴巴就没停下来，直到一大碗牛肚，五六根香肠，半根法棍落肚后，他才意犹未尽的暂停了攻势。他看了一眼周围，感觉很遗憾，桌子上真正带有法国特色的菜，没几个人碰过。
他们宁可去吃黑布丁这样的黑暗料理，也不愿意去尝试一下类似于法式杂鱼汤这样的新鲜菜品。
陆仁的眼睛突然亮了起来，他看见了一样好东西——刚刚桌子上出现了一个大盆，里面堆着小山一样的碎冰。当然，这可不是刨冰，在冰山的侧面，是一只只已经被打开的肥美的生蚝。
“哦！我真的很需要这些！”陆仁拿起盘子，一连拿了五六个生蚝放在盘子里。
“你要这么多生蚝干什么？这些东西看起来……有点，恶心？”罗恩看着那些看起来黏糊糊、湿哒哒，看起来还在微微抽搐的生蚝，不禁有些犯恶心。
陆仁笑而不语。
笑话！法国生蚝是很有名的，而且现在正值生蚝最肥美的季节，怎么能不尝尝？而且这些诺曼底生蚝是在远海生长，长到一定程度就放在靠近海滩的净化池，利用潮汐进行清洗。生蚝肉质纯净，不受污染。陆仁拿这么多和生蚝可以起到一些神奇的功效没有一点关系，纯粹是陆仁喜欢吃罢了，这么新鲜的生蚝可不多见。
陆仁在蚝肉上挤了几滴柠檬汁，柠檬汁可以消除生蚝的腥气，也可以让它的后味更加鲜美，陆仁用小叉子小心地将蚝肉与壳分离，然后品尝了一下壳中生蚝分泌出的鲜甜汁液，再慢慢将蚝肉送入口中，用牙齿轻轻挤碎，脑海中所剩下的只有鲜美二字。
就在这时，陆仁注意到有人朝他们走了过来，是一个之前一直带着围巾的布斯巴顿女生，现在她把围巾摘掉了，露出了一头直达腰际的银发。
“抱歉打扰了，请问这份杂鱼汤你们还吃吗？”银发女生有着一双湛蓝色的大眼睛和一口洁白整齐的牙齿，她的声音很好听，像有魔力一样想让你继续听她说下去。
一旁传来了一些奇怪的小声音，就好像谁被鱼刺卡住了喉咙似的，声音的源头是罗恩，那个银发女生来到这里后，他变的神情呆滞，满脸通红。
“好的，”陆仁把盘子推给了那个女生，“这里的卡昂牛肚和特鲁瓦香肠味道都很不错，要来一点吗？”
那个女生看起来有点意外，但她还是盛了一碗牛肚。
“香肠我就不拿了，它们有点油腻。谢谢。”漂亮的银发女生小心翼翼的端着盘子离开了，
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