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第842章深夜食客 (第2/3页)
在还没有端上桌子的时候,我就已经注意到了。
等面条端上了桌,打鼻子那么一闻,嘿,真香!
汤精,面薄,肉烂,味鲜,确实是一碗好面条该有的特点,怪不得廖老疯子说这家的面条是幽城一绝,就光闻着味道,都已经把我肚子里的馋虫给勾出来了。
面条上了桌,老板却没离开,拿着托盘站在我们的旁边,似乎是在等待着什么。
面条这么馋人,我也顾不上老板的反常举动,抄起筷子端起碗,呼噜呼噜的大口吃起来。
“呸呸呸!
面条刚一入了口,却并不像我想象之中的那样美味,反而味同嚼蜡,连个咸淡都尝不出来。
我不信邪的又嚼了几口,实在是难以下咽,将嘴里的面条吐在了桌子上。
见到我的举动,老板苦笑着,一副早知如此的模样。
“呸呸呸!”
又是两声传来,原来廖老疯子和李五看我面色古怪,也抱着好奇的心态尝起了碗中的面条,没过多久都纷纷吐了出来。
我抱怨道:“老板,你家的面条怎么这么难吃啊?”
其实店家能将面条做成这种不咸不淡,如同嚼蜡的口感,也算是绝了,毕竟少放点盐都不能是这个滋味。
“这位客人,你可是冤枉我了,我家面条从选材用料,到烹饪火候,再到调味提鲜,那都是用的最好的东西,最繁杂的步骤。”
老板歉意的辩驳着。
李五接着问道:“既然如此,这面条怎么一点滋味都尝不出来呢?”
老板无奈的叹了口气,说道:“唉,我也不知道为什么会这样,这几天无论我怎么做,面条始终都是这个味道,看来这店的名声快要保不住了。”
通过了解,我们才知道,这家面馆一开始并不是在这个偏僻的地方,而是在最繁华的城中心。
老板家里连着六代都是做面条的,可谓是面条世家,从第四代起就搬来了幽城,因为做工精良,用料上乘,价格实惠,讲究的是薄利多销,这家面馆很快就在幽城爆火,最鼎
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