第381章 信任，菜品

第381章 信任，菜品 (第2/3页)

亲自做一种特色菜。”

云来运点头，“我已经跟东家说了，想要辞职。东家已经答应了，但是对师傅说，需要师傅多待半个月，等找到合适的厨子就能离开。正好明日是我和师傅的假期，可以去你那边尝尝。”

“要开咱们就开桂安府没有的，不跟其他人竞争，这样阻力小，而且新奇好吃，生意也好。”赵灵芝最喜欢冬天吃火锅。

这次开餐馆，也是准备做这样的生意。

梁老头对赵家了解颇多，也信任赵家，所以在听到云来运说了之后，当即就答应辞职。

第二天一早，赵玉启亲自命人赶着马车，来接小舅一家，去新的宅子那边。

赵灵芝最先让泥瓦匠修整的地方，就是厨房，按照家里惯用的形式。另外，他们还从家里拿过来一个铜锅子，又买了一些木炭，新鲜的羊肉，蔬菜，豆制品。

有的人能吃辣，有的人不能吃，因此做的是清汤的，但油碟，有蒜泥，芝麻酱，辣椒油，香油等。

梁老头看到这样的锅子，颇为好奇，放在桌子上，里面加了木炭，然后把切得薄薄的羊肉放进去涮涮，很快就能熟了。

这里汤经过特殊加工，羊肉在里面煮过之后，去掉所有的膻味，鲜嫩无比，口齿生香。即使不放油碟，味道也极好。

梁老头尝试各种油碟之后，顿时又是眼睛一亮，尤其是新的调料，辣椒，做出来的辣椒油，更是让梁老头啧啧称赞。

梁老头点头，“好，好，这样的特色菜，在冬天吃，特别暖和。平常饭菜吃到一半，饭菜就凉了了。各种食材，都能放进去煮。这里的辣椒油碟，当真不错，怪不得小灵子敢来桂安府开餐馆。”

赵灵芝轻笑，“最主要是因为小舅舅和梁爷爷在，找不到信任的人，我也不敢开。”

听到这话，梁老头和云来运心里熨帖，也十分感激。

能够得到别人的信任，对他们是莫大的肯定，尤其是两家合伙做生意，信任

（本章未完，请点击下一页继续阅读）