一千五百三十三 南下 (第2/3页)
己当皇帝来看了,人多人少无所谓。
南巡也没有什么特殊待遇,就是按照一般中央大员出巡的待遇,走官道,住驿站,吃驿站的伙食,不搞任何特殊化。
说起来,苏咏霖也该感谢自己前些年对大明驿站出差系统的全面整顿和改良,给了他一次非常不错的出巡体验。
洪武五年之前,大明的驿站系统还是挺寒碜的。
尤其在伙食方面,驿站厨子的水平良莠不齐,惹得经常外出公干的官员们整理出了一份【驿站生存图鉴】,把做饭好吃的驿站和难吃的驿站都给标出来了。
这里头到底有多少辛酸泪,不足以为外人道也。
苏咏霖最开始还觉得是有些官员矫情,吃不了苦,很生气,斥责了一些官员。
结果等后面辛弃疾南下访宋之后,他亲自体验了一下某些著名驿站的伙食水平,得出了【厨子就是在糟践东西】的结论。
于是苏咏霖才相信这可能真的不是官员们矫情,而是厨子水平太次,有糟践东西的嫌疑,若是让他们继续这样糟践下去,也不知道要浪费多少粮食,这很不好。
后面苏咏霖就经过了一番整顿,把军队火头制度引入驿站系统当中。
驿站厨子上岗之前要得到驿站全体服务人员的认可,做饭水平如何,大家吃了之后打分,超过五分之四的服务人员认可他的厨艺了,觉得不错了,不会糟践东西了,那才能正式上岗,吃这碗公家饭。
洪武六年七年往后,大明驿站伙食水平大大提升,且有了很高的稳定度。
经常出差的财政部、工部官员纷纷感到十分惊喜,然后流下幸福的泪水,把原先那些辛酸泪总结出来的驿站生存手册给撕掉了。
到了苏咏霖南巡的这个时间段,因为财政上的宽裕,这已经是驿站伙食水准第三次上调的时候了。
官员出差,不管身份高低,都是一桌四个人,四菜一汤两荤两素的配置,有肉有蛋有蔬菜那是标配。
至于具体的食材,主要看当地实际情况作调整,整理出购置食材需要的费用和每七天一个轮换的菜单内容,然后上报驿站管理处批准。
管理方面的细致就要到这个程度,时不时还要安排巡回抽查指导员暗访驿站做考察
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