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343 处理石鱼 (第2/3页)
些我都知道，可知道是一回事，不会做啊。”
陈庆生也点头道：“是啊，这鱼长这么丑，看着就没得食欲了，我们又不是专门干厨师的，怎么可能会处理这种鱼。”
张启程得意一笑，“你们不会，我会啊。”
“嚯。”李超嚯了一嗓子，“老张你可以啊。”
“那是。”
张启程走到一个水缸前，单手握住水缸的边缘，就把整口水缸翻了过来，里边一条巨大的玫瑰石鱼立即从里边倒了出来。
项阳眼皮一跳，“确定不需要一副手套？”
石鱼又名海蝎子，它身上长的刺能够轻而易举地穿透鞋底刺入脚掌，使人很快中毒并处于剧烈的疼痛中直到死亡。
张启程摆摆手，掏出随身携带的小刀，将刀刃放在打火机上烤了一下，然后就见他熟练地用小刀一翻，就将那条石鱼肚子朝上地整个翻转了过来。
“啪！”
他抓起水缸上的盖子就照着石鱼的脑袋上砸去。
石鱼也不知道是被砸晕了还是砸死了，总之就是张启程这一下下去之后，石鱼就趴在地上一动不动了。
张启程看着项阳笑了笑，“嘴馋了，现在剥皮。”
只见他用小刀割开石鱼肚子末端尾巴的部分，然后一小刀一划拉，就把石鱼身上的那层丑陋的外皮给划拉开了。
接下来张启程双手用力一撕，就把石鱼身上的整张鱼皮给扒了下来。
张启程抓起石鱼，放在手心中摆弄了下，然后笑呵呵问项阳道：“只剩下白花花的肉了，你还能想象这是丑陋的石头鱼吗？”
项阳摇摇头，“如果要不是亲眼所见，确实想象不出来石头鱼那满是疙瘩的丑陋皮质下，竟然是这么雪白的鱼肉，就跟白雪一样。”
陈庆生伸出双手，问道：“张总，这条鱼现在就可以拿去煮了是吧？”
“还不行。”张启程摇摇头，“还得把它身上的毒腺给摘了。”
“怎
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