346 共享美食

346 共享美食 (第2/3页)

烦的环节就是锅底,霍登已经完成,用鱼头煮出乳白色的汤底,这对霍登来说不是什么难事。

而现在,霍登正在完成最后一步,制作调料蘸酱,对于火锅来说,这不是必要的,却是增色的东西。

尽管缺少丰富多样的香料,火锅也就黯然失色起来,但类似于大蒜、胡椒、香葱这样的基础材料还是一应俱全,最重要的是,霍登意外寻找到了一种叫做风铃茄的植物——

这种被当地人用来祛寒出汗的材料,很有可能就是地球之上广为流传的辣椒。至少从口感和味道方面来说,确实能够作为辣椒使用。

霍登耗时耗力地制作了一道简易版的油泼辣椒,灵能在整个过程中派上大用场,不仅压缩了制作工序,而且还完成了诸多困难的程序;然后搭配生辣椒,希望能够调制出最基本也最简单的调料蘸酱,为这道火锅完成最后的一道工序。

呛鼻的辛辣气味从厨房里窜出来,奈尔一个不小心呼吸了一大口,然后就开始咳嗽起来。

“那……咳咳,那是什么?”奈尔回头看了看,窗户已经打开,但气味依旧挥之不去,抬手就释放出了一道小小的龙卷风,将刺鼻的气息驱散开来。

然而弥漫在鼻翼底下的辛辣和刺鼻依旧没有能够快速消散。

霍登没有回答。

“叩叩。”

门口传来了敲门声,奈尔朝着霍登投去一个无奈的视线,“应该是迈罗旭先生又上来抱怨了。”

话虽如此,但奈尔还是站起来开门。

咿呀。

“哦,皮特?”

看着站在门口的皮特-莱赫曼,奈尔有些意外,居然不是房东先生!

“妈妈制作了一个苹果派,她说,霍登应该会喜欢。”皮特笑盈盈地将手中的盘子端了起来。

奈尔也没有拒绝,礼貌地接了过来,微笑地说道,“请带我谢谢莱赫曼夫人,霍登的确非常非常喜欢她的手艺。”

皮特有些羞涩地挠了挠头,正准备说点什么,“咳咳。”结果却也闻到了呛鼻的味道,不由咳嗽起来。

奈尔的表情有些不好意思,“霍登正在鼓捣一道全新料理。

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