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第三十七章:摄入毒素 (第3/3页)
老人?”
宋坤说:“我什么时候说过选手要还老人?”
“那你说毒素?”
“没有错啊。”宋坤抬了抬下巴。
“营养学上说,过量蛋白质的摄入,会引发腹胀、腹泻,严重的甚至会影响肝肾功能,老年人的体质本来就比年轻人弱,过量的食用蛋白质,身体肯定是受不了的。”
甄辉持的脸色有些难看。
跟甄辉持共事的这些日子,宋坤已经大致看出对方是个什么性情了。这人也不说是自以为是,总结起来就是认死理。
只要是甄辉持坚持的东西,有点九头牛拉不回来的意思。
果然,只听他的嗓门比刚才大了些:
“又不是顿顿吃,偶尔多摄入一些蛋白质,根本就不会有任何问题!”
“偶尔吃当然不会有问题,但这是给老年人设计的营养餐,满足美味的同时,还要保证健康营养。”
“鱼肉和豆浆难道不健康吗?”
“过多的摄入就是错的!”
两个评委争锋相对,彼此争的是面红耳赤。
其余三人有些尴尬。
这时,新东边厨师学校的校长张启明赶紧站起来打圆场:“两位都是为了大赛嘛,何必争得伤了和气。”
说着,他微微停顿了一下,看了看两人的反映。
宋坤不说话,只是他的鼻孔微微张了张,而甄辉持的却皱了一下眉头,斜着眼睛瞟了一眼张启明。
张启明当了那么多年校长,这种心理学的微表情,他是很有研究的。
很显然,甄辉持是感觉自己的权威被挑衅,而伤了自尊。
而宋坤,是真的在认真思考比赛的事儿。
只听宋坤继续说道:“我还是坚持认为,鱼肉豆浆不适合老年人,那道洋葱小米糊,虽然鲜美度差了一点,但洋葱可以减压降血糖,小米也有益健康,综合起来,它才是最适合老年人吃的健康食品。”
听宋坤这么说,甄辉持索性起身。
他看了看其他几位:“你们呢,有没有别的意见?”见大家摇头,他干脆道:“既然如此,我们就投票吧!”
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