全部章节_3.61 (第1/3页)
“一水……”
江笑也有点怵,明显他那么介绍后秋一水脸沉了下来,人坐都不坐。
“我不是他女朋友,您放心,您儿子这份情商远还演不起一场狗血夺家产的大戏。我是他同事,仅从平日里和他的接触。想来说几句公道话。江笑算孝顺的了,您家大业大,也没见把他骄纵得有多不知天高地厚。您希望他从政,他也没见倦怠。还不是老老实实上班,不过就是有个当厨子的爱好,您何不成全他,说个不好听的。说不准将后来他就凭这一手好厨艺赢得某个领导的青睐了呢。高俅不还凭踢球得了势呢。江笑,跟你爸爸就介绍介绍他面前这道菜,把他当元首,显出点儿你的本事。”
大佬跟前是一道传统的满族家常菜“酸汤子”。
这一被秋一水点名,估计也是受到她前头一番话的鼓舞,江笑蛮一本正经呐,
“您行走四方,估计尝过的美食也不少,咱这酸汤子最是能开胃健脾的了。它是把玉米浸泡几天,等米质松软后再剥皮,磨成水面,放到炕头上发酵。等面飘出酸味时,就可以做成各类“酸汤子”了,热汤、炸酱、打卤都可以。“酸汤子”口感细腻滑润,绵甜适中,兼之以浓重的酸香气息。入口,就好像在品五味人生……”
江笑到底也不是酒囊饭袋,关键时刻,能说会道。
要说大佬心中不惊喜也是假,面上还是严肃,又指了指旁边一道“满族灌骨”,继续“考”儿子。“这道呢,”
秋一水这才似放松下来,没事人一样旁边的座椅拉开坐下,也算长见识,听江笑介绍,
“这道叫“满族灌骨”,它是满族在关外时的经典菜。满族是典型的狩猎民族,为了食品在打猎时方便携带,他们就将野生猪的骨和肉用“铁树子”香料腌制,灌入肠子中,吃的时候蒸热再烤熟就可以了,口感很特别,听说老外的热狗肠也是由此而来,您一会儿尝尝。”江笑微笑说。显然到了他专长这里,他也是游刃有余。
父子二人不急不躁聊天也算渐入佳境
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