第六十章 下厨

第六十章 下厨 (第3/3页)

今府里小娘子们之间的气氛刚显得融洽些，许薇姝也想着低调点儿，再说了，还有个肖氏在，也就别刺激她。

送给老太君到是个好选择，但刚刚送过去，老太君看了看新鲜，原封不动又给她送了回来，还说这琉璃灯制作的手艺很难得，她一老太太拿着未免浪费，非让许薇姝自己把玩。

最后没辙，许薇姝稍微一考虑，干脆直接挂自己卧房，反正她在卧室读书写字的时候多，挂一大灯，颇有二十一世纪吊灯的风格，瞧着漂亮，又很实用，且是私密地方，没什么客人进门，也就不至于过于显眼。

就是有一点儿麻烦，因为这灯点亮了之后，又是琉璃所造，坠的珍珠流苏更是名贵，珠光宝气的，令秋爽斋几个丫鬟打扫起来束手束脚，连耗费的时间也延长了一倍。

反正不管怎么样，许薇姝得了宝塔灯，自然是挺开心，第二日便兴致勃勃地下厨。

过年了，厨房里准备的新鲜吃食一大堆，毛孩儿他们一口气给她送来好几筐江鲜。

许薇姝最爱那几条黄鱼，还活蹦乱跳的，特别的新鲜，在清水中喂了几日，已经吐干净尘沙，她便选了两条，处理干净，切成小段儿，又用吉水特制的酱酒郁了半个时辰，小心沥干，在锅里爆炒。

她一炒，那香味扑鼻而来，十里飘香，连秋爽斋外的下人们闻见，也是口水横流。

再用豆鼓，甜酒，秋油滚了滚，加入卤汁，汤汁，再加上点儿瓜果和姜块儿收汁，做好摆盘，雕了两枚萝卜花放上去。

一看便是色香味俱全。

许薇姝自己一尝，满意地点头，口感浓郁，滋味十足，至少在这个大殷朝，绝不会再有第二个人能用如此多的调料，做如此美味的黄鱼。

府里果然是人人大爱。

就是消耗的太快了，宝琴每次帮自家主子端菜，都忍不住翻白眼，即便是那位‘老顾客’给的银钱越来越多，连宝琴自己得的赏钱，都够她置办一套价值不菲的头面，可她还是觉得亏得慌！