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第1128章 两清 (第1/3页)
他本以为的找上一个知名酒楼,到那当了掌勺大厨,名扬府城。
然而到了这里才晓得,府城和清水镇不是同样的地方,这府城的酒楼与清水镇的酒楼自然也是天差地别。
这里所做的菜,许多他根本都不曾见过,更别说做了,而同样的菜,这边的厨子做出来的,无论是色泽,摆盘还是滋味,都要比他好上许多。
几乎是没有酒楼肯用吴大勺当掌勺大厨,即便愿意用的,也只让他做些切墩儿等类的杂活,这让吴大勺心有不甘,但碍于生计,不得不暂且应下,也想着能够韬光养晦,再一鸣惊人。
然而,在酒楼中呆的时间越长,却越让他明白了一个残酷的现实——他年岁大了,且技艺不精,早已成为那被才人辈出的后生们比的没有任何的立足之地。
他若是在这里待着,那便是一辈子只能做一些杂活,再无任掌勺大厨的可能。
于是吴大勺放弃在大酒楼待着,开始寻一些小饭庄,或者街头小摊小店的,打算宁为鸡头,不做凤尾。
但吴大勺脾气大,又是刚愎自用,不听掌柜的劝阻,凡事只按着自己的意思来,如此到是十分容易惹怒了掌柜,更是因为厨艺也不算特别精巧,最终被那饭庄的掌柜的给撵了出去。
起初第一次如此时,吴大勺只觉得是那饭庄掌柜看生意略好一些便卸磨杀驴,觉得是那人薄情寡义,但几次三番如此之后,吴大勺也不得想到大约是和他有关。
一年多的时间内,几乎是在府城里头的绝大多数饭庄酒楼待过,同时也是绝无例外的,和里头的人都处不来,无论是掌柜的也好,里头管事也罢,甚至连伙计们,总有不对付的,而最终自然也是不欢而散,不是被撵了出来,便是他赌气离去。
府城就这么大,里头饭庄与酒楼也就那么多,同行里头抬头不见低头见的,圈子自然是小的很,像吴大勺这样的,越发是坏事传千里,很快整个青阳府内
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