第999章 小心为上

第999章 小心为上 (第2/3页)

麻是熟的,炒香过的,因此吃起来是咯吱咯吱,喷喷香的口感,大约是用糖拌过的,但应该分量不多,所以并不甜腻,而其中的核桃,花生等,可以说是脆爽之余,增加了这浓香滋味,而红枣和葡萄干,又为这炒货干锅的浓香味之余,点缀了些许的清香爽口的口感,大大降低了干果的腻。

总的来说就是香浓可口,百吃不腻。

“好吃。”闫世先已经找不到其他华丽的辞藻来形容此时这糕点的滋味,只能用最直白,最直观的词语来表述自己此时的感受了。

紧接着就是脱口而出的“这是什么糕点,如何做的?”

“叫做切糕,因为吃也好,卖的时候也好,需得切成小块的,所以名字叫做切糕,至于这制作方法的,也是十分简单,拿油熬糖,熬的粘稠之时,将芝麻、花生、核桃仁、红枣、葡萄干等东西都放了进去,均匀的裹上了糖浆,拿了模子盛装定型,吃的时候切成小片即可。”

“这切糕制作不难,东西更是十分好储藏,尤其是干燥的冬日,放上月余也是没有问题,且里头这些东西实在,多吃对身体也好,若是出门的,多带上几片这个,到是比干粮还要实在呢。”

沈香苗笑着说道。

闫世先原本觉得自己脱口而出就问别人这糕点做法的行径有些鲁莽的,现在倒是听到沈香苗径直就和他说了个清楚,越发觉得有些羞愧,笑哈哈的道:“听起来是简单,不过若是让我来做的,只怕也是做不出来呢。”

“闫掌柜这个自然不必担忧了,家里头做的不少不说,若是往后闫掌柜想吃了,随时来做的也是不难,到时候吭声就是,千万不要客气。”沈香苗微微一笑。

沈香苗便是这样的热心,让人觉得心里头暖意无限。

“那往后我到是不客气了。”闫世先面上也不推辞,拿了那些东西的往外头走:“时候不早了,我也该走了。”

说着,便往外头走去。

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