第185章 巧味居 (二更) (第1/3页)
二月十八,夏家的两间“巧味居”正式开张。
一间就在忠国公世子送的福来街上的旺铺,面积不大,但位置极好,还未开业时就引来众人关注,都不需要做宣传了。
另一间在与尚冠大街相隔不远的荟华街上,位置自然不能与喜来街、福来街相比,但店铺面积大,周围有京都幼学和荟华女子书院,非常适合“巧味居”这类受姑娘和小孩子喜爱的点心铺子。
巧味居首先推出的是在大周前所未见的一种叫作“蛋糕”的点心,金黄色、棉软、喷香,尝一口就让人爱不释手。开业后连着近十天,店铺的玻璃展示柜里都是空空的没东西放,因为每一炉蛋糕刚做出来,就被排着长队等候的客人抢光了。
两间巧味居里各有一个玻璃长柜(展示柜),是南宫逸送来的。南宫家正好从西洋进了一些玻璃,本来是准备按照景王的想法试试做种花暖房,听说书瑶兄妹正在找玻璃,直接让人到店铺问了形状、量了尺寸,做了两个长柜子送来。
依照书文的意见,荟华街上的巧味居还隔出了两间雅座,一间男一间女,都不大,只能分别放五张可坐三四个人的桌椅。
三三两两的闺蜜、同窗可以一起坐下吃块点心,喝一杯“巧味居”特制的鲜花蜂蜜水或养颜羊奶。
当然,成年男子进店小坐洽谈之类,也不是只能喝“女人、孩子喝的东西”,他们可以选择绿茶。“巧味居”的绿茶看似普通。放在那些富贵人家家里瞧都瞧不上。可是冲泡出来却是甘香如兰、幽而不洌、回味无穷。一点都不输碧螺春、云雾毛尖之类难得的顶级绿茶。
结果没过几日,大家发现,坐在“巧味居”吃点心的男子,一点都不比女子和小孩少,还抱怨巧味居地方太小、位子太少。
很快,巧味居又陆续推出了红豆、梅花、芝麻等几种不同口味的蛋糕。
一时之间,“巧味居”风靡了整个京城,口袋里有一点闲钱的人。都要买一块蛋糕来尝尝,哪怕是全家几口人只能吃一块原味的蛋糕。
众人在吃得津津有味的同时又不禁羡慕起“巧味居”吸银子的能力,更羡慕分别得了“巧味居”一成份子的威远侯府和忠国公府。
当日书瑶姐弟将忠国公世子送的店契带回夏宅,书杰想了想,又喊来柳妈妈、奎叔、和瑾娘,几人商议之后,决定将巧味居的份子分出三成去,忠国公世子夫人一成、兰姨两成。
威远侯和忠国公世子不知道书杰三兄妹要做什么点心,但是三个孩子既然一片心意,他们也没有拒绝。只是坚持要承担各自份额的投入。心里想着,有“十珍斋”和“米雪豆腐坊”的成功例子在前。他们之前又都尝过夏宅送来的点心,“巧味居”至少不会亏本就是。而且,他们有份子在“巧味居”,万一有什么人找麻烦,他们也可以名正言顺地介入干涉。
可是没想到,这才开业几日,就已经可以看到“巧味居”的
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