第2661章 剪个花（二更）

第2661章 剪个花（二更） (第2/3页)

庄户人家这板栗几乎是生吃，最多也就是晒干了然后用棒槌把脆脆的壳敲碎，磨成栗子粉来和面。

像杨若晴这种糖炒栗子的吃法，庄户人家一般是没有那么多闲工夫去弄的。

镇上和县城有卖糖炒板栗的，但有点贵，一般人家还是舍不得买。

所以当杨若晴说要做糖炒板栗的时候，王翠莲和杨若兰全都好奇的跟来了后院灶房看她是怎么做的。

“晴儿，我会剪花样子，巧劲儿我有，我来给你打下手。”杨若兰道。

杨若晴笑着再次摇头：“也不用，这玩意儿不仅要巧劲儿，还需要一股子蛮力。还是我一手来吧！”

把滤干了水分的板栗用剪刀剪个花口出来，两根手指夹住，另手下剪刀。

每一只板栗两刀了事再丢在一旁的干净小箩筐里，动作娴熟利落，看得杨若兰和王翠莲目瞪口呆。

她们两个实在忍不住，非要尝试一下，杨若晴没辙，于是让给她们来玩玩。

刚好自己腾出功夫回一趟后院去收下衣裳，日头先前还挂在西面的天空，这会子突然又上了云。

夏末秋初，这雷阵雨也是不少，估计等会又有一场雨要来。

等她快速收好衣裳回到灶房的时候，发现这两人都站在锅台边一脸的沮丧。

而面前的箩筐里，两只板栗被剪得七零八落的，没法看……

“哈哈哈，不是件好差事吧？”杨若晴笑着问。

王翠莲摇头苦笑：“看晴儿你剪得那么轻轻松松，我们做起来，就不是那么回事儿了。

杨若兰也道：“我还差点把手给剪到了，哎，不得不服，还是晴儿你厉害。”

杨若晴抿嘴一笑，“尺有所长寸有所短，大妈和兰儿姐擅长的针线女红，我就是个外行啦。”

说说笑笑间，板栗壳就剪好了，王翠莲把锅烧热，杨若晴就撸起袖子抄起锅铲开始炒了。

一边炒还不忘跟身边的两个‘徒弟’解释，“因为是糖炒板栗，所以盐和糖都要放，”

“剪出花刀主要是为了让味儿更好

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