第三五零章 鹿肉

第三五零章 鹿肉 (第3/3页)

事加到那剑舞中,这样既新颖别致,又博人眼球。

果然,此时所有人的注意力都到了这郭嘉的身上。

在座的,大都是非富即贵,往常的鹿肉吃得不少。而通常众人享用的鹿肉,为了入味都是提前经过了一个时辰的腌制!

而今日长公主的这只鹿却是圣上今晨特意赐下,刚刚宰杀下来,正是新鲜之时。

于是,要怎样处理这鹿肉才能既保持新鲜可口,又能滋味丰富,便成了个难题。刚刚的两位厨娘一直都在忙着处理这鹿肉,先腌制再火烤,手法纯熟,味道精致,倒是很适合千金宴。

不过,这样的处理方式在郭嘉看来显然是极不满意的!

此时郭嘉的手法不太一样,众人均发现她是直接将这片好的生肉“飞”到了铁架上,完全都未曾经过一丁半点的腌制和调味。

而铁架上的鹿肉此时正被她用短剑一块块挑起翻身,渐渐冒着淡淡的香气和“滋滋”的声响,鹿肉的身上也开始呈现出浅金色的馋人外表……

接着,伴着那琵琶的敲打声,她另一只手正用短剑挑起精盐,胡椒,孜然能调料,混到了一起,挑进了一只小罐里,最后将那小罐顺着势头在空中翻过,那颜色漂亮的调料便一下子均匀抖撒去了每一片鹿肉上……

肉熟,伴着烤热后的调料鲜香,那浓郁而馋人的香味一下子顺着风势在整块空地蔓延开来,一下子挑起了众人的食欲,叫人忍不住口水直流。

为防肉质变老,只见郭嘉用短剑一下子将所有鹿肉都串到了左手一柄短剑上,继而笑着一个翻腾后,便单腿跪到了长公主身前到:

“郭嘉亲手烤制的鹿肉,这第一块还请长公主品尝!”

长公主笑着点头,亲手递过了一只骨碟。

却见那郭嘉果然是个极有经验的,直接便拿起右手短剑,轻轻在那肉串上竖着一片,于是,十几条长宽厚度都一模一样的鹿肉条便均匀铺到了长公主的碟子里。

……(未完待续。)


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